Paling kan vol zitten met giftige stoffen, blijkt uit onderzoek van de Universiteit Wageningen. Ondanks risico’s voor de volksgezondheid wordt de vette vis verkocht en gegeten. Toxicoloog Christine Absil legt in Vroege Vogels uit wat het eten van paling voor jouw gezondheid kan betekenen.

Source: Sportvisserij Nederland

Risico's volksgezondheid: paling vol met gif
Getagd op:
WhatsApp chat
%d bloggers liken dit: